15 July 2015

野生動物急救課程

這算是我第二次參加野生動物救援課程了吧?!這次參與的是位於 Melbourne 北邊的一個地方—— Thornbury 的地方。

其實這次最主要還是希望比較能獲取如何捕捉受傷的類為主——是真心不想有像 0.9 ( Australian wood duck )這種類似的情況發生;若真的不幸看到了,又該怎麼辦?⋯⋯諸如此類。

課程一開始是以像 possum 這類的小型動物開始說起;比較常見的情況是會把 brushtail possum 跟 pygmy possum 這兩個很容一搞混。
也有提到 echidna ——是很容易迷路的小傢伙(?!)。有種說法:就是不要隨便把 echidna 抱起來,因為他們通常這樣而迷路、必須要重新定位。(當然這樣的說法,還是要看客倌要不要相信。)

最後,才提到鳥類這部分。大致重點是會飛的鳥、⋯⋯這些會飛的動物,真的很難抓,尤其是鴨、雁這些,既會飛、也會游泳,真的高度非常難;偶而看到這些鳥兒受傷,很想幫忙、但是卻使不上力。
而通常被人抓到的時候,大致上只有兩種情形:一種是你非常幸運、他非常蠢,另一種就是已經是沒甚麼救的。
後來在這方面找到的資料,也幾乎都是這樣。唉⋯⋯。


最後的最後,想提供 Melboure 周邊是 24 小時獸醫院的資料~可以接受受傷的野生動物的獸醫院名單:
獸醫院。
附上手打稿:
 72 Hargrave Ave, Essendon Fields VIC 3040 
 (03) 9379 0700

 AAE - Point cook
 6 Wallace Ave, Point Cook VIC 3030
 (03) 8368 7400

 39 McMahons Rd, Frankston VIC 3199
 (03) 9770 5555

 Unit 18, 151-159 Princes Hwy, Hallam VIC 3803
 (03) 8795 7020

 37 Blackburn Rd, Mount Waverley VIC 3149
 (03) 9803 8122

 26 Robertson St, Kensington VIC 3031
 (03) 9092 0400

 17/19 Plenty Rd, Bundoora VIC 3083
 (03) 9467 2255

 5 Hood St, Collingwood VIC 3066
 (03) 9417 6417

 1103 Dandenong Rd, Malvern East VIC 3145
 (03) 9569 3677

 Southern Animal Referral Centre
 248 Wickham Rd, Highett VIC 3190
 (03) 9532 5261

 Werribee Vet - University of Melbourne
 250 Princes Hwy, Werribee VIC 3030
 (03) 9731 2000

以上是 Melbourne (墨爾本)週邊有二十四小時營業的動物醫院。
基本上在墨爾本若看到受傷的野生動物,可以直接送到附近的動物醫院,而醫療費用是不用您付費的!
如果是受傷的鳥類,可以先以電話聯絡附近的獸醫院,看他們收不收鳥類,以免白跑一趟。

另外分享自己常去的動物醫院是:
 Lort Smith Animal Hospital
 24 Villiers St, North Melbourne VIC 3051
  (03) 9328 3021
這家不止會收鳥類、也可以收魚類喔(認真);如果要比較晚去,也請打電話問是否能夠等一下,這樣。

最後很三八,秀一下一日課程證書:
ker ker 。



以上。

10 July 2015

(食)Din Tai Fung Melbourne

 Din Tai Fung 鼎泰豐終於來到 Melbourne 開分店了,因為在這之前只有 Sydney 有咩;身為臺灣人一定要去捧場的啊。當然其中一個原因是,阿葛也對鼎泰豐不排斥,也想知道到底跟臺北總店吃起來感覺有甚麼不一樣嚕。
一下班就很期待地往 Emporium 排隊,以為下午五點左右人應該很少,因為都還在下班途中?!看似排隊隊伍消化得很快;我們以為可以順利排隊進去吃。就快排到我們的時候,才發現前面的顧客,都沒有進去裡面,反而拿著一張紙,就離開了;輪到我們的時候,才知道原來是要先拿號碼牌,等機器響了之後再回來。
不過,櫃檯人員有預估說,大概要等三十分鐘左右;於是我們就拿著:
簡體字菜單!?
前面櫃檯服務人員一聽就知道不是臺灣口音,就算了,可以理解;但是菜單是簡體字,這到底是怎麼一回事?!
菜單
雖然橫看豎看,都是鼎泰豐,但是百思不解的是:為甚麼要用簡體字!?
菜單
等待叫號:
期待叫號⋯⋯
我們沒有走遠,只是在旁邊等待。
機器背面
終於等到叫號了~不知道是因為還是處於剛開幕不久還是怎麼樣?!服務人員並沒有很認真地帶位,位子還是我們自己去問服務人員的;然後也沒有給筆劃菜單。
這個絲⋯⋯
雖然我們拿到正式菜單、以為是跟服務人員點餐,沒想到服務人員說:要用筆在一開始給我們的那張紙上,自己點⋯⋯。然後,筆還是再請服務人員拿給我們的⋯⋯。
有圖片的菜單
菜單當然不可能跟臺北的一模一樣,絕對能夠理解;但是打著鼎泰豐的名號,服務品質卻有待加強啊~(認真)。
看得到在包小籠包
裡面看起來還蠻寬敞的,當是入場的時候,三間私人包廂還沒有人使用。
群子很短
我們旁邊兩桌,很明顯的都是臺灣對岸的朋友。
期待⋯⋯
上菜速度還蠻快的,其實。
所點的
第一個是小籠包,口味很一致,只是只有八個在裡頭。@@"
八個小籠包
再來是上飲料。
阿葛的飲料
我的飲料
還不錯喝
再來是我的最愛~calamari
如果有白胡椒,應該更棒
除了小籠包跟奶茶,算不錯之外,其他點的都普普。
唔,幫我們上雞排飯的那位男服務生,還對我們說:『看看這個雞排很大塊呢!』讓我覺得很無言⋯⋯。 @@
小籠包龍
整體來說,這家的員工教育真的可以再加強點;然後阿葛跟我都覺得,我們應該不會想再踏進去這家店了,更不會介紹親友去。~;~

店家資料:
店名: Din Tai Fung Melbourne 
聯絡電話:(03) 9654 1876 
營業時間:Monday - Wednesday: 11:30 - 14:30, 17:00 - 20:30; Thursday: 11:30 - 14:30, 17:00 - 21:00; Friday: 11:30 - 14:30, 17:00 - 21:30; Saturday: 11:00 - 21:30; Sunday: 11:00 - 20:30

地址:LEVEL 4, 287 LONSDALE STREET MELBOURNE VIC


以上。

03 July 2015

給強哥⋯⋯

記得剛進放映部沒有多久,你就突然出現了;對你的第一個印象是:「這是哪裡來的黑道大哥還是甚麼啊?」傳言中,你是影城中高層的好朋友之類的;當時總覺得你是空降部隊就是了。一直都只是打工餬口的我,倒是沒有甚麼很大的影響,只是覺得你應該是不太容易親近的那種人。

不知道從哪個時候開始!?——應該從電影討論開始的吧?!只因為我有管道可以下載得到一些冷門影片;我們會一齊批評影片、演員、劇情⋯⋯等;也會在 test run 的時候,獨享自己想看的影片。尤其大家都知道我最愛自己一個人關在影廳裡面看鬼片,吃泡麵、或滷味、鹽酥雞之類的。之後,你也默默地讓我裁一些預告的片段~只要不要才得太誇張即可。

還記得,自己為是老鳥,反而掉以輕心、而放錯片。
也記得,每週週五早上我們一起換那些廣預告片。
還有刮片、甩片、接片的那些日子,我們都一起走過了。
第一次一起參與春酒的那段影片,你的配樂~讓全場都很驚艷。
也是因為你的挖坑,讓我狠下心買下了 iPhone 2G ⬅️幸虧有這隻智慧型手機,讓我在澳洲的日子幫助很大! XD
還記得很多事情都是你教導我們、鼓勵我們;還記得我拿到居留證跟入籍的第一時間,都是想到你!要不是當初你的鼓勵,我想我今天也不會在這裡。

那天, Joyce 跟我說,你的告別式是在七月三日的早上八點,台北第二殯儀館;整個反應不過來。 Joyce 說:聽 Tim 說:“你是在端午節那段時間入院的。” 我看看了時間,記得六月十六日的時候,我還傳了一封 LINE 的訊息給你;但是你已讀不回,當時沒想太多,以為你還在法國很開心的遊玩。
現在回想起來,你是第一次已讀不回!很抱歉,我當時並沒有放在心上、反而還忘記了。
還記得,你這次去法國前,還很貼心地跟我說:『若有甚麼事都可以跟你說!』但是愛面子的我,卻還是甚麼都沒說。 :<

其實前年,有跟你約定說:要在 Sydney 見面的,但是我貪玩地跑去日本了。想想現在真的野蠻懊悔的;一直以為會有很多機會,但是原來很多機會根本就是很現實的不會再回來了。
原本計劃明年一月回去投票,再去找你的,但是⋯⋯。
其實去年三月有回去臺灣的,但是卻一直拖延北上的機會。

對不起,真的非常對不起,沒有來得及送你最後一程;等到來不及後悔的時候,真的一切都來不及了。
只是這還真的是很有您的風格,連走的時候,都這麼低調;只是傻傻的我卻沒有細細地想到這麼多線索,其實都是有根據的。

唉,現在說甚麼都來不及了。
只希望你在另一個世界,能夠過得更瀟灑、更自由!
果然好人都不長命的,希望強哥你在那裡好好地做自己、更自在。
明年再回去跟您謝罪。