25 September 2014

(食)Hakata Gensuke

這家在還沒有開幕之前,就一直很期待了!因為在 Dengon.net 有看到廣告,還跟阿葛說,這家開幕的時候我們一定要去吃哦~因為之前我們在博多遊玩的時候,有不少美好的回憶咩。結果開幕到至今,每次要想去消費的時候,店外總是大排長龍,就改去吃別的了;後來又聽到一位日本仔強烈推薦這家,讓阿葛更想去了!所以我們就還真的就跑去排隊了。
終於排到店門口
唔,在排隊的時候,店員就會直接給菜單跟點單了、也會記錄一組有多少人~讓我有錯覺回到了臺灣(離題);比較妙的是點單部分是一個人一張單——因為可以調整條寬細跟口感,果然很日化,噗。阿葛跟我都各自填好之後,就把菜單還給服務人員,排在我們前後兩組人馬都是日本人,一直聽後面的兩個男生說:沒想到在這裡也要排隊!就讓我差點當場噗嗤的笑出來,囧。
我們開始排的時候是下午一點十七分,排到進去坐下來是一點三十六分,比預計的三十分鐘還快哩。入座之後,店員會再次確定點的內容,因為我點的是三級度,服務人員還很貼心的提醒我:會很辣喔! XD

ゴッド ファイヤー(GOD FIRE)三級辣度:
GOD FIRE
其實我好像是在享受辣度,並沒有真正品嚐到傳說中的豚骨湯頭,囧。不過,阿葛喝了一口湯之後,就跟我說:他應該不會點三級辣度的吧,哈。

接下來登場的是阿葛點的黑豚骨ラーメン(BLACK TONKOTSU):
BLACK TONKOTSU
其實在吃喝完有辣度的拉麵後,真的很難品嚐阿葛這碗的口感,不過據阿葛說,還不錯吃!而且麵的口感是他喜歡的,科科。

吃了一個博多から揚げchicken karaage),才想起來要拍照:
chicken karaage
唔,還蠻多汁、外皮也很脆,重點是也夠新鮮,只是美中不足的是份量還蠻少的,攤手。

博多一口餃子(Hakata gyoza):
gyoza
唔,這個就很一般般了,但是餃子汁還蠻好吃的,咦?!

店內其實位子不多,但佈置得很日風(廢言),比較幸運的話,可以不用跟其他人併桌,但目前為止,似乎要跟人併桌的機會比較大!再來是目前點單內容的選項也沒有很多,也許這也算是一個賣點吧!?有機會還是會再回來試試看湯頭的~當然是等人潮比較少的時候的啦。 lol
賬單

店家資訊:
店名:Hakata Gensuke 博多 元助 ラーメン
電話:(03)9663-6342 (不接受訂位)
營業時間:Monday - Sunday: 11:00 - 15:00, 17:00 - 21:00
店家地址:168 Russell Street, Melbourne

以上。

24 September 2014

線上申請入籍流程跟心得

開門見山地、就分享流程先吧!

先確定有沒有資格可以申請入籍: Citizenship wizard ,依照步驟就可以知道是否符合入籍資格。
如果符合的話,就是下一步 document checklist  ,看看手邊有哪些是符合的;然後在線上申請之前,強烈建議把表格 1195 - Identity declaration 請完成先
強烈建議把表格 1195 - Identity declaration 請完成先
強烈建議把表格 1195 - Identity declaration 請完成先
(很重要,所以要說三遍!XD)
接著就可以線上申請開始填1300t 表格了。

填完表格、付完錢之後,基本上就可以收到移民局的來信,內容不外乎有 TRN 、線上查詢進度連結跟如何上傳檔案;而上傳的檔案不需要 JP 、直接掃描即可,然後檔案大小不能超過 500kb 、也必須是 .jpg 檔案。
而我上傳的檔案有:
1.目前持有的臺灣護照
2.第一次入境澳洲的簽證。
3. Form 1195 。
4.本地駕照
5.英文戶籍謄本(當做出生證明用)。

上傳好文件之後,通常第二天就會收到 appointment and test 的通知信,然後可以參考移民局網站上的考試試題,也可以下載 .pdf 的書本檔案,還有影片可以觀看,重點是其實還有更貼心的就是直接寄送實體書本到家的說:
不大不小的課本
到了考試的前一天、還會發送提醒簡訊哩:
提醒簡訊
 Melbourne 入籍面試跟考試的地方,跟平常所熟知辦簽證的地方是不同的!一樣的地址、一樣的地方,但入口處則是在平常辦簽證的那棟大樓裡的二樓,要搭最右邊的 1- 28 樓的電梯到二樓。大概要比預定時間的前五分鐘,才能到櫃檯報到跟拿號碼牌:
號碼牌
當日所攜帶的文件有(都是原證件):
1. Form 1300t (自行列印)。
2. From 1195 。
3.目前持有的護照。
4.之前已過期的護照,裡面有第一次入境的簽證貼紙跟入境章。
5.本地駕駛執照。
6. Medicare card
7.英文版的戶籍謄本。

輪到我的時候,就把整個文件給了 case officer ,第一個被問的是目前持有的護照跟之前過期的護照,核對兩本護照後,就順便問了:“是否有改過名?“;再來是核對出生證明跟 medicare card 上的名字及本地駕照的名字是不是都符合。
接著是檢查1195表格,問了一下是誰幫忙簽的?
再來才是看1300t表格,哪個時候開始住在目前的地址?上一次居住的地址?⋯⋯,基本上都是表格上的問題。核對完表格 1130t 要在 case officer 前面簽名,即可。
最後是把兩本護照、駕照、 medicare card 、戶籍謄本都掃描後,就直接面對牆壁拍照留念(!?)後;就開始解說考試內容容許錯五題,考完試之後、確定通過了之後,移民局會去查在澳洲是不是有犯罪記錄?大概要兩三天左右的工作天,確定無犯罪記錄之後,才會 appove ,過程大概需要一個星期左右。在還沒有宣誓之前,都還不算是完成入籍!
在還沒有宣誓之前,都還不算是完成入籍!
在還沒有宣誓之前,都還不算是完成入籍!
這也很重要,所以要重覆三次;其實是當 case officer 提到這點的時候,特別大聲,連坐在等待區的阿葛都聽到了,噗。

接著就被帶到小房間,其實就很像是考駕照筆試那樣,滑鼠點一點;送出答案後,分數直接就會顯示在螢幕上,接著監考員就會給你這張:
恭喜考過了!
當時抽號碼牌的時候,大概前面還有11個人在等;大概10:17被叫號,10:28進入小房間考試,10:46走出小房間。(以上是阿葛幫忙記錄的時間來著。)
Approved 了, lol
沒想到,今天就 approved ,好快!

提供一下時間表:
25/07 線上申請。
29/07 上傳基本文件(除了表格1195)。
30/07 收到面試考試通知:九月二日早上十一點。
18/08 致電移民局,要求延期:九月二十三日早上十點。
09/09 上傳表格1195跟照片。
23/09 面試跟考試。
24/09 申請通過。


————————————————————
以下是心得跟抱怨文:
——關於表格1195,在還沒有線上申請的時候,就有 google 到這是一份相當有挑戰性的表格,要找一位認識你一年以上的公民、而且還有職業限定!其實我是先寫 email 給之前在 CAE 遇到的老師 Geetha ,請問她願不願意幫忙?她很開心回說很願意幫忙,所以當天晚上我就迫不急待地線上申請,還記得那天是週五,想說可以跟她約週末,拿給她簽名。人算不如天算,沒想到她因為不是全職老師,所以不能夠幫我簽這份文件,讓我整個不知所措。
腦海中一直在想還有誰可以幫忙的、或者是願意幫忙的,就開始在臉書上尋找幫忙;很不幸的沒有人的職業是符合列表上的。 google 的結果有很多:找開戶銀行經理、小孩的學校老師、之前唸書的老師、 GP郵局會計師⋯⋯等等;雖然我有 GP ,但是還沒有一年,雖然有認識會計師、但他不是公民,總之當時還真的不知道能夠找誰,也曾經跑去銀行問,結果都是被拒絕的。後來經過阿葛的建議,還跑去問樓下的郵局的一個員工~他曾經幫我 JP 過、也認得我,就跑下去問他,結果是他很尷尬地回我說:『我們好像沒有熟到,他可以幫忙簽這份表格。』其實我能夠懂他的點,但是還是覺得那幾天一直被拒絕的感覺,真的很糟糕!沒有朋友、沒有支柱的那種孤獨感。當時還得應付 forklift 的課程,真的是超難過的,嗚嗚。
後來,硬著頭皮去問 GP ,才解決這份難搞的表格;而附帶條件就是要等到九月九日~當初第一次去看 GP 的時間、滿一年的時候,他才會幫忙簽。所以才會打電話跟移民局說要延期三週。
給 GP 簽的好處是,跟平常一樣到診所掛號,拿給 GP 簽,也不用另外付費。

——面試考試那天的場地,其實並不是很隱私,除了兩間真的是比較隱私的櫃檯外(跟其他櫃檯比較起來),基本上都很像之前在辦理簽證的那種櫃檯;所以有時候可以很清楚聽到大部份的對話。
重點要說的是,阿葛跟我坐在哪裡等的時候,就有聽到兩組應試人因為文件不足,所以被當場拒絕,所以當日千萬一定要帶齊所需的原證件!

——至於考試內容,真的是很簡單,但是考試的電腦真的很鳥!
當時我 refresh 了好幾次,才顯示出題庫~至少有三至五分鐘都在等顯示題庫,而考試題目真的很簡單,大部份都是很基本的題目,只要小心別點錯答案就可以啦~基本上只要沒有按送出答案之前,都可以再回去確定題目跟答案的。原本有四題答案不確定,沒想到出來卻是 100% 有種嚇到我的感覺。

以上!

16 September 2014

(樂)Sea Life Melbourne Aquarium 半日遊

這趟行程中,跟阿葛妹子一家遊玩的最後一個景點—— Sea Life Melbourne Aquarium !重點是在網路上預先訂票,可以打八折,科科。
秀場時間表
買完門票,走進入口,會有工作人員幫忙拍兩張照片,意思就是說,等遊玩整個館後,可以選擇要不要買照片。(不知道為甚麼要有這個爛主意呢!攤手。)
第一站
拍完照後,第一個到達的地方是開放式的水族箱,旁邊有讓遊客體驗一些小型死後遺留下來的骨頭;其中也可以在水中摸海星呦~而遊戲規則就是不能把海星撈出水面的啦!
魚類介紹
不知道是我眼殘還是怎樣,感覺魚類介紹的資訊並不多,很多魚類好像不屬於該區域的,還是那些是魚餌? 雖然有參與其中一項鯊魚介紹,且可以提問題問解說員,她們會儘全力回答遊客的問題的。
拍起來、回家再查
雖然,平常不太吃海鮮,但好想知道平常那些在賣 fish n chips 的那些魚兒們身前長得是怎麼樣的啊啊啊~嘶。
可以到底部觀看
其中一項貼心的設計是,有些魚缸,底部設計是可以讓小遊客躦進去、並且可以看魚缸底部的,算是很不錯的;大部份的小遊客都很喜歡、而大遊客也可以很滿足的拍照,科科。
鱷魚
另我們感到比較疑惑的區域是蜥蜴類的那個區塊,雖然有展示一些日常生活中會遇到的小爬蟲類,但是居然沒有說明是甚麼名字,@@。但隔壁的鱷魚展示區那裡算是介紹得蠻不錯的啦!
企鵝
企鵝區還蠻多企鵝的,當時也有幾隻企鵝小寶寶,剛好我們到的時候,是工作人員餵食的時時候;企鵝寶寶跟企鵝雙親當時是被隔離的,工作人員慢慢地餵食企鵝寶寶,而企鵝寶寶的雙親則是在小小隔離區外觀看。小企鵝們被平均餵食後,才把隔離區打開、讓他們的雙親進來;其中有一隻大概是不是雙親、然後想混進去隔離區,還被工作人員“請”出去,還蠻妙的。XD
個人猜想,應該是不讓他們吃太多吧~畢竟他們的活動空間不是很大?!@@

結論就是,很適合小朋友去,哈! lol

15 September 2014

(iPhone)iPhone 5 電池更換計劃

雖然 iPhone 6 跟 6 plus 就要上市了,還是不想放棄現在持有的 iPhone 5 啊!所以還是硬著頭皮想說去換個新電池——iPhone 5 電池更換計劃 (iPhone 5 Battery Replacement Program):
截取畫面來自于 apple
輸入序號後,還真的符合資格逆,就一直在掙扎是不是要去換?!因為想到要備份外,還不知道需要多久的時間;雖然知道單換一隻電池,大概十來分鐘就可以搞定,但還是覺得很麻煩。
最後在阿葛的說服下,還是決定去換換看。原本想選 Highpoint Shopping Centre 的那家,沒想到意料的都沒有可以選擇的 Genius bar ,就選擇了 Chadstone Shopping Centre 這家了。預定隔天(週六)下午三點,然後在出發前的一個小時,才心不甘、情不願的備份,科科。
阿葛跟我在火車上的時候,還在討論說:“一定要到現場的時候,確認是不是當天就可以拿回來,才在櫃檯那裡 erase all Content and Settings !“——這是我無聊的堅持,噗。
我們依然是提早約半個小時到,想說就跑去問一下電池的庫存量?還有大概需要多少時間。答案是有足夠的庫存量、大概需要一個小時左右的等待時間;確定答案之後,小的我還是很固執的還是沒有 erase ,:P。 好不容易逛了逛、熬到快三點,就走回去;之後就被唱明、並被領走;跟服務人員說明今天來的目的之後,在確認手機序號符合換電池的資格後,服務人員開始確認手機外觀、再來是相機鏡頭;就在此時,服務人員說:“ 相機內有異物、鏡頭也有刮傷,是屬於無法修復的範圍,但是有可能有機會可以直接換一隻良品,是否有意願?”小得我當然回說:“如果是免錢的,可以啊!”
結果,服務人員反覆查了兩三次,確認我還真的可以直接免費換一隻良品,雖然當下很想問問看是不是可以貼錢換 5s 之類的,但還是忍住沒問。沒多久,服務人員就拿出良品給我,然後也在我們兩隻面前一起把舊的手機一起清除資料。再簽名同意換良品之後,就開心地離開了~省了一個小時換電池的時間外、還意外的換了良品——因為那隻舊的,曾經被我不小心重摔後,造成右邊有刮痕跟凹痕,所以當然很開心可以換良品的啦!雖然原本有意要換 6 了,但看來這隻可以再撐一年、等下批了,科科。
收據

14 September 2014

(樂)Scienceworks 半日遊

第三天的行程是去 Scienceworks !從 Flinders street station 坐上 williamstown 線或 werribee 線的火車,在 spotswood 站下車,沿著指示標誌、走路約十分鐘左右,就可以到達。
沿路有可愛的柱子陪伴
從火車站走到 Scienceworks 的路上,大概有三根藍色的柱子,柱子上各有三種不同的圖形,還蠻妙的;不過覺得如果能夠有距離標示的話,會更棒!
看到這個,表示已經到了!
此館的營業時間是從早上十點到下午四點,我們算是提早十分鐘左右到,但是門口已經有約八個團體在廣場上等;而像我們這樣自行來的只有三組,在交通來說,的確有些不方便自性前來的感覺?!
麻雀標本
進館後,發現大部份都是穿著制服的學生,大部份都是小學生比較多,雖然之後也來了好幾群中學生。
客制專屬車車中...
大致上都還蠻有趣的,像是可以知道這裡工廠是怎麼回收可利用資源(包含鐵罐跟保特瓶)、垃圾車如何運作之類的;比較可惜的是,有些並沒有詳細的介紹細節。
客制未來的你
這裡有蠻多可以自行動手客制裝置,妙的是最後還可以輸入自己的 email address 後,可以留作紀念。
未來(傳輸)門
其中有一個是半圓形的傳輸門、通常是用在太空梭裡的那種,很適合跟幼稚園以下的小朋友玩,哈哈!
互動區
個人比較喜歡互動區,因為算是裡面比較可以知道詳細的區域的啦!

原本回程我們打算坐 Williamstown Ferries 回到市區的,但是我們錯過十二點那班,所以回程還是坐火車了;所以如果打算有要體驗 ferry 的,請要算好時間的啊!
感想就是,其實整個可以規劃成很不錯的動線,不管是去回程哪段是使用船或火車之類的,但是卻沒有很多資訊提供、或者是套票行程之類的,對於遊客來說,算是蠻可惜的!

12 September 2014

(樂)Melbourne zoo 半日遊

阿葛妹妹一家子來 Melbourne 第二日行程是來去 Melbourne zoo ;這是阿葛跟我第二次造訪,很妙的是我們第一次來,也是跟這家子來哦,雖然說是約四年前的事情了,呵呵。
CBD 搭 yarra tram 55 ,在第 25 站下,就是 Melbourne zoo了!
第 25 站
應該是週日的關係,且我們是下午才出發的,再外掛天氣好得不得了,所以園內幾乎可以是用人山人海來形容。由於我們是近四年前來訪的,與這次來比較,似乎沒有甚麼太大的變化,頂多就是多了個兩棲館,這樣。
meerkat
meerket 還是依然很可愛的啊,哈哈!雖然很想知道,是不是四年前我們有見過呢?!
懶洋洋的 koala
每次看到 koala 都會不自覺得跟 drop bear 作為聯想,大概只是因為不是那麼喜歡這動物吧,科科。
帶著 joey 的 kangaroo 媽媽
kangaroo 一直都是小的偶很喜歡的動物之一,偶遇這隻袋鼠媽媽帶著小袋鼠在餵食區,跟遊客要著食物,看起來有點不健康的樣子,大概是因為不喜歡 emu 這個室友(這段是亂亂講的哦)吧?!噗。
小朋友們在跟袋鼠媽媽“玩”?!
四年後,舊地重遊的感覺是,沒太多新鮮感,也許是今年初已經逛了一些動物園,抑或者是其實沒有走逛到整個園區,所以有些失望感吧,等等之類的。@@"

11 September 2014

(樂)Eureka Tower 夜遊記

是的,雖然阿葛跟我都住 CBD ,但是我們真的都是往郊外去,反而很少在附近玩(謎之音:捨近求遠!?),哈。上次來 Eureka 的時候,是三年前陪一位朋友來這裡看短期住宿,之前、之間、之後,都只是偶而經過會抬頭看一下而已;然後印象中門票不便宜,所以就一直都沒有機會來體驗、看看。
這次會去是因為阿葛的妹妹一家來 Melbourne ,所以才有機會一起跟他們一家子上去遊玩的啦,科科。
夜景
付完一章成人票是19.50幣後,就直接搭上兩部電梯的其中一部;覺得蠻可惜的是,電梯應該要有一邊是透明玻璃的話,應該會更好,而不是呆在電梯內,就只能看著螢幕顯示飆到第幾層。
the edge - 傳說的恐怖箱
因為這次有小朋友,所以我們就沒進去 edge 體驗了;不過,可以在旁邊看到大家開心的樣子。XD
其中這觀景臺不只可以觀看整個 Melbourne 外,其中一個望遠鏡還直接觀看 MCG 那個大螢幕、掌握球賽。
地上的指標
嗯,不知道是不是晚上的關係,所以遊客並沒有很多,算蠻安靜的、也可以靜靜享受不同角度的夜景;雖然這樣還是希望有機會能夠再白天的時候來看看不一樣的感受。
離開前的合照
雖然是春天的開始,但室內暖氣不斷放送,有點悶熱,有點不舒服啊~偶討厭暖氣燜燜的空氣啊啊啊~嘶。 > <
最高的郵筒
沒想到下樓的時候,對於電梯依然沒有可以觀看外頭的玻璃存有點小失望之外,大體來說一切都還不錯。另外要補充的是, eureke希臘文,意思是 i have found !

04 September 2014

(食)Fukuryu Ramen

其實那天原本要去另一家新開的拉麵店吃的,但是沒想到那家開了一個星期,隊伍還是在吃飯時間排得很長;然後突然想到常常在臉書上有看到一家拉麵店的廣告,記得也在這附近,就決定跟阿葛去試試看新店了。
這家 Fukuryu Ramen 位於中國城內的一個小巷子的一樓(也就是我們所知的二樓啦!),其實要走上樓的店家,對一個人初次造訪,會有點驚驚的感覺、深怕到時走進去,會是其他不一樣的場所之類的;不過這次有阿葛壯膽,所以也沒在怕的啦!
走上小小的樓梯,會一度覺得好像是去某家辦公大樓似的,幸好看到排隊隊伍後才比較安心~至少沒走錯地方;如果沒記錯的話,這家拉麵店大概是在今年初才開張的,只是一直都沒有機會來試試看,沒想到小小樓梯走上來,其實店面腹地還算蠻大的,雖然也有隊伍在排著,但服務速度算蠻快的。
分享照片可以得到冰淇淋
跟阿葛排在隊伍之中,而我一直用眼睛在尋找空位子,後來只剩下吧檯的四個位子的時候,就跟阿葛說:我還是去佔位子好了!就跑去拿了兩杯白開水——還蠻妙的:因為可以選擇不同溫度的白開水,旁邊也有熱茶隨你倒,算是很貼心的服務。
拿好了水杯就趕緊跑去吧檯的位子,此時只剩兩個位子~呼。然後就看到有說:上傳照片到 instagram 並 tag 相關字,就可以拿著手機到櫃檯換一隻綠茶冰淇淋。
收據
然後這是我們點餐的序號。阿葛則是另點了一瓶酒精性飲料,噗。
座在吧檯的好處,就是可以看到廚房人員忙碌的樣子,雖然偶而會有些壓迫感啦,科科。
忙碌的廚房
首先上來的是炸雞塊:
唐揚げ
配的是高麗菜絲、美奶滋,且是很久不見的咔啦脆皮!阿葛跟我都覺得蠻不錯吃的。
Red Dragon Ramen
辣椒少數算蠻辣的,很可惜的是那個花——破壞了一整個口感~其實是個人不太喜歡這樣的配法啦!所以有點小失望;對偶而言,如果少了蛋花,應該口感度會大增!
Curry Chicken Rice
阿葛的チキンカツカレー的カレー有微微的辣味,倒是蠻合阿葛跟我的胃口,而チキンカツ也很咔吱咔吱的,算真的不錯的啦,科科。
應該有機會還會再回來試試看其他的餐點的說,嗯。

店家名稱:Fukuryu Ramen
營業時間:Sunday - Thursday: 11:00 - 14:30, 17:30 - 21:00, Friday - Saturday: 11:00 - 14:30,  17:30 - 21:00
聯絡電話:(03)9090-7149
店家地址:1/22-26 Corrs LnMelbourne VIC 3000

以上。