（食）Dosa Plaza

因為阿葛二月中下要去米國出差、而我二月底想回臺灣一趟、而友人Ｍ她的畢業論文預訂排在二月中下旬；而她打算一畢業之後，就會立馬回印度結婚（是說雖然從去年說到現在）。所以友人Ｍ就提議在這之前我們來吃頓晚餐吧！
阿葛跟我在確定今天晚餐前，還特別告知她，這餐算我們的，畢竟上次是她買單。

我們約定七點半在 Dosa Plaza Preston 這家分店；我們先到，所以阿葛跟我就在那裡先研究菜單、邊等她。

自己填單。

友人Ｍ終於來了，我們也差不多點完我們想要的⋯⋯。

先記下我們點甚麼。

當然友人Ｍ有介紹一些印度特別的食物——平常阿葛跟我都不太會點的食物。

Pani Puri 。

這道 Pani Puri 是友人Ｍ推薦的食物——是非常傳統的印度食物，通常會當零食。

吃法，就是拿起一顆 hollow puff ，敲碎一小洞後，把馬鈴薯泥、 tangy dressing 通通塞進這個 puff 之後一口吃下。

吃法好特別，然後覺得 puff 脆脆的好好吃。（被白眼）

Hara Bhara Kabab 。

 Hara Bhara Kabab ～也是友人特別點的，覺得 kabab 本身就蠻好吃的；不過正確吃法是要沾中間的菠菜醬。

Samosa、 Sabudana vada 。

Samosa 是阿葛點的、 Sabudana vada 是我點的～這兩道就是很常點、也很常店的印度食物。

Garlic Roast Dosa 。

終於如願以償吃到 Dosa 了，因為平常看到有人在吃，一直很想點，但又不太清楚口感；但今天第一次接觸之後，覺得好吃！

Paneer Schezwan Dosa 。

 Paneer Schezwan Dosa ～阿葛點的，雖然跟上道很像都是 Dosa 底下的食物，但是覺得紅蘿蔔絲好多，覺得不喜歡啊～啊啊啊。口感有點像臺式潤餅。

Naan 。

友人Ｍ覺得要有 naan 才能算一餐啊～！ lol

Paneer Tikka Kabab 。

這道 Paneer Tikka Kabab 來的時候，有點圖文不符，所以友人Ｍ正在確認為甚麼會這樣？！我們猜想應該是蠻接近晚上休息時間，所以有些食材已經用完了吧？！

亮點是有冰塊。

雖然是素食餐廳，但是結合南印度、中式、義大利式、墨西哥式～多種變化，真的好吃！超推薦這家素食餐廳！


店家資訊：
店名：Dosa Plaza
聯絡電話：(03) 9484 8444
營業時間：Monday - Sunday: 11:00 - 22:00
地址：4 Plenty Rd, Preston VIC 3072



以上。



以下是暗黑文：
是說，阿葛跟我都有共識這餐我們買單，且在確定這個晚餐之前，我們就有提出我們很開心一起吃晚餐，但書就是這餐讓我們買單！雖然友人Ｍ並沒有正面回應答應或拒絕。但我們還是想相信她。
是說，我先行去結帳，然後也告知友人Ｍ：我已經默默結帳了！
沒想到友人Ｍ去要求餐廳 refound 我這筆錢，但餐廳無法 refound 我這筆～因為是刷卡；所以友人Ｍ就要求餐廳給她現金，然後她在用她自己的卡刷卡⋯⋯。——這個動作，真的讓我跟阿葛整個有點傻住～原來還有這招。 
真心覺得有點對不起餐廳，但是沒想到餐廳還是按照她的要求。
就這樣，拉拉扯扯，她不願收下現金⋯⋯，然後阿葛就很怒的把錢放在地上，我們就走了；之間拉了近一個小時。
雖然我比較主張把那些錢用友人Ｍ的名字捐款出去，但為時已晚，已經被人撿走現金了。

一直以為只有華人文化會有這樣搶著付帳的奇怪文化，沒想到⋯⋯。
也知道這種小事，也沒有必要弄成這麼僵，但是真的覺得有種莫名、傻眼的感覺。（嘆氣）