24 July 2019

如何從 apple 官網找到之前的作業系統?

嗯,這個故事要從上個月說起,那個啊,突然發現原來有新的 macOS —— Mojave ,重點是去年九月就出來了;然後我都還沒有試用過!?所以心血來潮就來下載來玩玩看咩。

不知道為甚麼,我的 MBA 就是無法安裝成功,一直顯示硬體支援不足~整個超不可思議的!當下就覺得那我拿更舊的 iMac 來試安裝看看,看說是真的硬體不支援、還是下載的安裝有問題?!加上其實上一次安裝新系統至今也有兩年左右了,是該安裝新系統、來整理一下。
沒想到比 MacbookAir 更舊的 iMac 居然很順利地安裝成功了!

就很不死心地想說,再試試看安裝到 MacbookAir 吧,但是很不幸的是,不管隔多久、電池有沒有充飽?就是無法安裝。
更囧的是,我已經先把 MacbookAir 裡面的作業系統給刪除了!~~是的,就這樣撐了幾個星期,今天終於有動力好好地來找 High Sierra 這個版本了。
基本上 Apple 官網上,只會顯示最新的 macOS 可以直接下載的地方,而若不仔細找的話,基本上都很容易忽略之前 macOS 可以下載的地方喔。

首先先找到硬體需求這裡,再點唯一的連結後,會到這頁: Install macOS 10.14 Mojave on Mac Pro (Mid 2010) and Mac Pro (Mid 2012) ,之後再點您需要安裝、適合硬體的 macOS ,像我就是需要找: How to upgrade to macOS High Sierra :
有圖有證據。
再來就會直接開啟 App store 裡的連結:
看到你真好!
就可以直接下載 .dmg 了喔!
下載中。
其餘的就跟一般的安裝程式一樣囉。 lol

比較安心的是,至少是從官網上下載的,比較不會擔心有其他病毒或是被置入甚麼咩。
然後也是給自己一個筆記,怕以後又有類似的問題~希望不會的啦,囧。


後記:
如果有網友跟我一樣下載了~ High Sierra 但是無法製成開機檔的問題的話,請往下看;因為 “ SharedSupport ” 少了一些檔案,請從官網下載這些檔案後補回到這個資料夾,即可。
BaseSystem.dmg
BaseSystem.chunklist
InstallInfo.plist
InstallESDDmg.pkg
AppleDiagnostics.dmg
AppleDiagnostics.chunklist
基本上只要下載遺失的那四個檔案即可;之所以為什麼會遺失檔案呢?因為這些檔案是後來在安裝的時候,會經由網路直接下載的,而這就是很蠢的原因,嗯。
【原資料來源: https://hackintoshpro.com/macos-high-sierra-dmg-download/ 】


以上。

09 July 2019

久違的第三次捐血

昨天下午收到這則:
簡訊
覺得這也太貼心了吧?!
雖然這裡的紅十字捐血中心,沒有像臺灣那樣寄大概體檢的資料給捐血者,也沒有 250 c.c. 可以選擇,更沒有可以直接走進去、秀出手腕,就可以捐血;但是覺得直接告知您捐的的去處真的不太一樣啊。

老實說,自己覺得在澳洲捐血有點麻煩(小聲說), 因為要先預約外,也蠻容易因為到了預約的當日感覺不舒服,就放棄了;畢竟如果血紅素不夠,他們會建議先去見 GP 、半年後再來吧!


距上次在這裡捐血是好幾年前、雖然有回去臺灣的時候也會捐;但今年回臺灣剛好重感冒,所以就從回來的那天,就開始好好培養血紅素(大誤),直到上上週捐血成功!

捐血的那天,有些尷尬,因為很久沒捐,突然跑回來捐,感覺有點微妙?!
那天還看到一位來自中國的女士旁邊跟了一位年輕的翻譯,這位翻譯先生幫這位女士翻譯落落長的問卷,也陪同她到會議室後、再帶到捐血的座位才離開。——這也太用心了吧。

接著也有查到資訊,若對於英語方面比較沒有把握的,是可以事先預約翻譯人員
INTERPRETER SUPPORT FOR DONORS FROM A NON-ENGLISH SPEAKING BACKGROUND 。
可以參考 Donor questionnaire 先,基本上就是這些問題囉。
比較需要注意的是,過去十二個月有去過國家的 風險,例如剛好今年我有回去臺灣跟轉機香港、也有去隔壁的紐西蘭;而依照 DONATING AFTER TRAVELLING 這裏的標準是:紐西蘭是安全的,而臺灣則是要等四個星期後才能捐血這樣。


捐血前,請記得要吃好一點、也至少要喝三大杯水喔!
希望大家都有不錯的捐血經驗嘿~
口秋口米。


以上。

26 June 2019

澳洲捐血問題欄

每次要捐血都搞得自己好緊張,好怕會被退貨~因為血紅素不足;再來是填問題可能會比平常人要花上比較長的時間。所以立馬來預備一下這些問題集~其實是以被以後懶得再翻一次,所以就來個自我紀錄。

原始捐血問題集—— Donor questionnaire ,以下是給自己方便用的爛翻譯,科科。

Section A.
1. Ever volunteered to donate blood before?
    之前有捐血的經驗嗎?如果有-在哪?哪時?
2. Ever been advised not to give blood?
    之前有沒有被拒絕捐血的經驗?
3. Ever suffered from anaemia or any blood disorder?
   有沒有貧血或者是有凝血障礙的問題?
4. Ever had a serious illness, operation or been admitted to hospital?
    曾經有過重病、手術、住院的經驗?
5. Ever been pregnant (including miscarriage and termination of pregnancy)?
    I am male
5a. If your answer is “Yes” – have you been pregnant in the last 9 months?
    有懷孕的經驗(包含流產、懷孕終止)?
    我是男生。
    5a. 如果答案是 YES —請問妳曾在過去九個月內懷孕過。
6. Had a neurosurgical procedure involving the head, brain or spinal cord between 1972 and 1989?
    曾經在 1972 - 1989 年間有過有參與過頭部、腦部或脊隨的神經外科?
7. Ever received a transplant or graft (organ, bone marrow, cornea, dura mater, bone, etc.)?
    有接受過器官移植(內臟、骨髓、角膜、腦膜、骨頭⋯⋯等)?
8. Received injections of human growth hormone for short stature or human pituitary hormone for infertility prior to 1986?
    曾經在 1986 年前因為矮小症接受過生長激素或者是腦下垂體來治療不孕症?
9. Ever suffered from a head injury, stroke or epilepsy?
    有過頭部受傷、中風或者是癲癇?
10. Ever had a heart or blood pressure problem, chest pain, rheumatic fever or a heart murmur?
    曾有心臟血管方面問題、胸痛、風濕熱、心雜音?
11. Ever had a bowel disease, stomach or duodenal problems or ulcers?
    曾有過腸道疾病、胃或者是十二指腸潰瘍?
12. Ever had kidney, liver or lung problems including tuberculosis (TB)
    曾有過腎、肝或肺的問題,包含肺結核?
13. Ever had diabetes, a thyroid disorder or an autoimmune disease e.g. rheumatoid arthritis or lupus?
    曾有患過糖尿病、甲狀腺或者是免疫系統方面的疾病?包含類風濕關節炎或狼蒼?
14. Ever had cancer of any kind including melanoma?
    曾有患過癌症包含任何一種黑色素腫瘤?
15. Ever had malaria, Ross River fever, Q fever, leptospirosis or Chagas’ disease?
    曾經得過瘧疾、羅斯河病毒、 Q 型流感、鉤端螺旋體病或查加斯病?
16. Ever had jaundice (yellow eyes/skin) or hepatitis?
    曾經罹患過黃疸(黃眼睛、皮膚)或肝癌?
17. Ever had treatment with the medication TIGASON (Etretinate) or NEOTIGASON (Acitretin)?
    曾經服用過定康癬膠囊或新定康癬膠囊?
18. What was your country of birth?
    請問您出生於哪個國家?
19. Have you ever been outside Australia? If your answer to question 19 is ‘No’ please go straight to Section B
    有曾經住過澳洲以外的地方嗎?如果選 NO 請直接跳到 B 部分。
20. Have you spent a continuous period of 6 months or more outside Australia at any stage of your life?
    曾經有在澳洲境外連續生活超過六個月以上?
21. Have you been outside Australia in the last 3 years?
    在過去三年內有出境過澳洲?
22. Have you ever received a transfusion or injection of blood or blood products outside Australia?
    曾經在澳洲境外接受過輸血或被注射過血液或相關的產物?
23. From 1 January 1980 through to 31 December 1996 inclusive, have you spent (visited or lived) a total time which adds up to 6 months or more in England, Scotland, Wales, Northern Ireland, the Channel Islands, the Isle of Man, or the Falkland Islands?
    曾經在 1980年01月01日到1996年12月31日間,有超過六個月待過以下的地方:England, Scotland, Wales, Northern Ireland, the Channel Islands, the Isle of Man, or the Falkland Islands?

Section B.
1. Are you feeling healthy and well?
    自覺身體狀況良好?
2. In the next 3 days, do you intend to participate in any activity which would place you or others at risk of injury if you were to become unwell after donating, such as: Driving public transport, operating heavy machinery, underwater diving, piloting a plane or other activities?
    在您捐血後接下來的三天內,若感到不舒服,是否還會依照計畫進行讓別人陷入危急的情況發生?例如:駕駛公共交通運輸工具、操作重型機械、淺水活動、駕駛飛機或其他活動?

In the last week,
3. have you: Had dental work, cleaning, fillings or extractions?
    在過去一星期內,您是否有從事牙科治療:洗牙、補牙、拔牙?
4. Taken any aspirin, pain killers or anti-inflammatory preparations?
    在過去一星期內,您是否有服用過阿斯匹靈、止痛藥、或抗生素?
5. Had any cuts, abrasions, sores or rashes?
    在過去一星期內,您是否有任何割傷、擦傷、瘡或疹?
6. Had a gastric upset, diarrhoea, abdominal pain or vomiting?
    在過去一星期內,您是否有腸胃不適、腹瀉、腹痛或嘔吐?

Since your last donation, have you – or if you are a new donor, have you in the last 12 months:
7. Been unwell, or seen a doctor or any other health care practitioner, had an operation Yes No (surgical procedure) or any tests/investigation?
    繼上次捐完血後或者是如果您是第一次捐血,在過去的十二個月內,有沒有因為身體不舒服而去看醫生或者是其他保健從業人員,是否進行手術或者是任何檢查?
8. Had chest pain/angina or an irregular heartbeat?
    繼上次捐完血後或者是如果您是第一次捐血,在過去的十二個月內,有胸痛或者是心跳不規律的情況發生?
9. Taken tablets for acne or a skin condition?
    繼上次捐完血後或者是如果您是第一次捐血,在過去的十二個月內,有服用任何治療瘡或皮膚病的藥品?
10. Taken any other medication, including regular or clinical trial medication?
    繼上次捐完血後或者是如果您是第一次捐血,在過去的十二個月內,有服用任何藥物或者是經常服用的藥品或者是臨床實驗用?
11. Worked in an abattoir?
    繼上次捐完血後或者是如果您是第一次捐血,在過去的十二個月內,曾經在屠宰場工作過?
12. Had a sexually transmitted infection e.g. gonorrhoea, syphilis or genital herpes?
    繼上次捐完血後或者是如果您是第一次捐血,在過去的十二個月內,曾經感染性病,例如:淋病、梅毒或皰疹等。
13. Had any immunisations/vaccinations including as part of a clinical trial?
    繼上次捐完血後或者是如果您是第一次捐血,在過去的十二個月內,有過任何免疫或接種疫苗,包含臨床試驗。
14. Had shingles or chickenpox?
    繼上次捐完血後或者是如果您是第一次捐血,在過去的十二個月內,兄弟姊妹有得過水痘?
15. Do you know of anyone in your family who had or has:
    Creutzfeldt-Jakob disease (CJD)?
    Gerstmann-Straussler-Scheinker syndrome (GSS)? •
    Fatal familial insomnia (FFI)?
    繼上次捐完血後或者是如果您是第一次捐血,在過去的十二個月內, 家族內是否有人得過以下疾病:庫賈氏病、新類型庫賈氏病、致死性家族失眠症。

Since your last donation, have you:
16. Been pregnant (including miscarriage and termination of pregnancy)?
    I am male
    If your answer is “Yes” – have you been pregnant in the last 9 months?
    我是男生。
    繼上次捐完血之後,請您曾懷孕嗎?(包含流產跟終止懷孕)?
    如答 YES 的話,請問您在過去的九個月內有懷孕嗎?
17. Been outside Australia?
    繼上次捐完血之後,有出境過澳洲嗎?
18. If your answer to question 17 is ‘No’ please go to Section C
    如果第 17 題答案是 NO ,請直接跳到 C 部分。
19. Received a transfusion or injection of blood or blood products outside Australia?
    繼上次捐完血之後,有在澳洲境外接受輸血或者是注射血液相關的產品嗎?

Section C.
To the best of your knowledge, have you EVER:
1. Thought you could be infected with HIV or have AIDS?
    據自己所知道的,曾經懷疑過自己可能感染愛滋病毒 HIV 、 AIDS ?
2. “Used drugs” by injection or been injected, even once, with drugs not prescribed by a doctor or dentist?
    據自己所知道的,曾經使用過 “ 他人使用或注射過 ” 的藥物,而這些藥物是沒有經過正式管道取得的。
3. Had treatment with clotting factors such as factor VIII or factor IX?
    據自己所知道的,曾經使用過凝血因子進行過治療?例如 factor VIII or factor IX 。
4. Had a test which showed you had hepatitis B, hepatitis C, HIV or HTLV?
    據自己所知道的,曾經有檢測結果顯示有換過乙型肝炎、丙型肝炎、HIV 或 HTLV ?

In the last 12 months have you:
5. Had an illness with both a rash AND swollen glands, with or without a fever?
    在過去的 12 個月中,您有同時因為疹子跟淋巴結感到不舒服,無論是否有發燒?
6. Engaged in sexual activity with someone you might think would answer “yes” to any of questions 1-5?
    在過去的 12 個月中,您可能有跟 “如上問題 1 至 5 ”有可能答案是 YES 的人發生過性行為?
7. Had sexual activity with a new partner who currently lives or has previously lived overseas?
    在過去的 12 個月中,您的新性伴侶目前或者是之前是住在澳洲境外的?
8. Had sex (with or without a condom) with a man who you think may have had oral or anal sex with another man?
    在過去的 12 個月中,有跟男性有過性行為是透過口交或肛交且並沒有使用保險套?
9. Had male to male sex (that is, oral or anal sex) with or I am female without a condom?
    在過去的 12 個月中,曾有口交或肛交性行為與另一名男性,或者是我是女性但是沒有使用保險套。
10. Been a male or female sex worker (e.g. received payment for sex in money, gifts or drugs)?
    在過去的 12 個月中,曾從事男性或是女性的性工作者(包含收取金額、禮物或是藥品)?
11. Engaged in sexual activity with a male or female sex worker?
    在過去的 12 個月中,曾經與性工作者有過性行為(無論男性還是女性)?
12. Been imprisoned in a prison or been held in a lock-up or detention centre?
    在過去的 12 個月中,曾經是矯正機關收容人?
13. Had a blood transfusion?
    在過去的 12 個月中,曾經接受過輸血?
14. Had (yellow) jaundice or hepatitis or been in contact with someone who has?
    在過去的 12 個月中,曾經接觸過有黃疸或肝癌患者?

In the last 6 months have you:
15. Been injured with a used needle (needlestick)?
    在過去的 6 個月中,曾經被使用過的針頭刺傷過?
16. Had a blood/body fluid splash to eyes, mouth, nose or to broken skin?
    在過去的 6 個月中,曾經有接觸血液或體液在眼睛、嘴巴、鼻子或者是開放性傷口?
17. Had a tattoo (including cosmetic tattooing), body and/or ear piercing, electrolysis or acupuncture (including dry-needling)?
    在過去的 6 個月中,有刺青過(包含美容紋身),身體或穿耳洞、紋繡、針灸(包含乾針)。


整個翻完後,發現臺灣澳洲有著不太一樣的民情:
 A 部分的第 8 、23 、B 部分的第 2 、11 、 15 ⋯⋯這些,感覺會在這裡出現的比例比較高?🤔
其他很冷門的醫學單字,大概我可能這一輩子都無法記起來吧?所以這個算是給自己的懶人筆記啦~噗哈哈。最後,希望明天捐血順利。


以上。

23 June 2019

(食)David spicy pot ( Russell Street )

在美食討論區看到有人說這家大味麻辣燙其實也不錯吃,重點是白飯是免費的!(重點誤)——立馬把這家放在想去試試看的口袋名單中;所以這天阿葛跟我就來試試看這家的啦。

因為每次經過位於 Elizabeth Street 的那家大味,不管是冷門時間、還是熱門的用餐時間,從外面看進店內,都是滿滿的人;基於這個理由,就跟阿葛提議來這家位於 Russell Street 上的這家——最大的原因是,如果還是滿滿的人潮在裡面用餐的話,至少到其他家也蠻方便的啊! Rrrrrr 。

走進這家,才發現裡面其實座位沒有很多,空間也沒有很大~不過這個是能夠理解的;畢竟腹地本來就不大了。雖然我們已經避開用餐時間,但幾乎裡面的座位都還是有人在用餐。

如何點餐。
不知道是因為店面腹地的關係,所以選擇性就比較少的關係?當下立馬決定阿葛跟我選擇共用一鍋,結帳後覺得價格是目前食用到最少的說。
雖然後來忘記問到白飯,就想說,等送餐的時候再詢問。
餐本人。
很幸運的是,剛好有一桌客人離開了,所以我們原本被分配坐在欛臺,就順勢移到一般座位~對於短腿的我是比較方便的啦。😳

因為送來的是一大碗的麻辣燙,所以店員也給我們一碗白飯跟一碗湯;但是阿葛說也想要白飯,但是不確定共用的方式是如何?所以就很尷尬地帶著錢包去櫃檯問: “ 是不是能夠加購一碗白飯? ” 結果親切的店員表示白飯是免費的,就另外再給我們一碗白飯跟湯。
只能說這家店的服務人員都好親切、好有禮貌,很囧的是我忘了給小費。 😳

有機會的話,會想要去試試看 Elizabeth Street 上的那家,比較一下菜色囉;當然這家也是很直得再回來光顧的好店的啦~不止是為了白飯、也是因為這家店員服務真的不錯的啦。 lol


店家資訊:
店名:David spicy pot ( Russell Street )
聯絡電話:(03) 86583457
營業時間:Sunday - Thursday: 11:00 - 02:00, Friday - Saturday: 11:00 - 04:00
地址: 166 Russell St, Melbourne VIC 3000



以上。

20 June 2019

Forklift 五年一次的更新

沒想到手持 Forklift執照已經近五年的;大概在四月初的時候,有收到簡訊:就是會在五月的時候寄送 forklift renewal 的信件,若收件地址有更改的話,請電洽 1800136089 ,這樣。
而實際上我持有的執照是會在今年八月到期,沒想到會大概過期前四個月收到通知、而在約三個月前可以辦理更新。

就這樣帶著期待的心情去郵局更新,很意外的是,現在郵局有分開一般郵件跟辦理證件的通道:
分開通道。
其實早該這樣做了?(小聲說)🤫

接著是要準備超過 100 點數的 proof of identity 資料:
點數表。
而我則是準備護照 70 點跟駕照 40 點這樣。
這裡發生了一件囧事:我護照跟駕照上面兩個簽名都不一樣,加上最後在這份文件上的簽名,總共有三次~都・不・一・樣!
原諒我常識不足,沒有想過這樣的問題,以為簽個大概就好了⋯⋯。——結果讓郵局的承辦人員有些為難。 QQ

照片欄。
大頭照部分,決定花個 19 元,直接在這裡照了;最大原因是不想要因為到時候照片規格不符合要求,又要重跑、重照,寧可花錢省事、也有心理準備會拍出很 “ 不一樣 ” 的大頭照。嗯。 lol

嗯,最後就是付款了啦:
付款。
整個過程大概花了約四十分鐘~不要問我為什麼會這麼久,噗哈哈。
雖然這四年間都沒有什麼機會用到,但是有備無患嘛,科科;而大概是兩週後收到更新後的執照,雖然發照日期是印著未來的日期: 19/08/2019 ——這個也蠻奇命的~噗。

至於執照本人,就懶得拍了,請原諒我吧! QQ


以上。

16 June 2019

(食)Hophaus Euro Bar Bistro

這家的德國豬腳受到不少人的推薦!(小聲說:阿葛吃了不少次了,然後我都沒有吃過。 QQ )每次經過 Southgate 都跟阿葛說: “ 有機會來試試看吧! ” ——但這個至少說了有兩年以上吧? 🤔
今天終於有機會來吃了!😹

冬天假日的午後並不會很忙碌,走入店家內,當下我們是第三組客人;但是工作人員還是很熱情的招待我們。
因為我們不想兩個人都點一樣的~不只有可能吃不完、而且還有可能會很膩,所以阿葛跟我都很習慣兩個人出門會點不一樣的,可以至少可以一人一半外,還不會很膩的啊!🤔

就這樣,我們點了:
Pressed pork treeine 。
看這個份量跟那個 sourdough 應該就知道這個是我點的吧?!(自以為。XD )
是說,自從去過德國之後,就整個愛上這款 sourdough 了,很可惜的是,在 Melbourne 目前還沒有找到好吃的 sourdough ~等我找到了,一定會分享的啦!
或者是請問大家有吃到不錯的 sourdough 的,可以分享給我嗎?👀

Hophaus crrispy pork knuckle 。
這份大豬腳,就是阿葛點的~其實我們是分著吃啦!噗。

嗯,不過個人覺得豬皮有點太硬了之外,其實豬肉還不錯吃啦!
然後我個人不喜歡那個(小聲說)~因為有點~~對我的口味而言啦!不過,阿葛還蠻喜歡的,尤其是那個;而我只愛那個 sourdough 而已。(被揍)

嗯,口袋的想吃名單又完成一個了。✅


店家資訊:
店名: Hophaus
聯絡電話:((03) 9682 5900
營業時間:Monday – Sunday / 11:30am – late
地址:MR5/3 Southgate Avenue, Southbank VIC 3006



以上。

07 June 2019

2019 年的聯邦大選落幕了

上個月(五月)十八日是四年一度的聯邦大選,其實應該是明年開選?但提早到今年,總之這次的選舉是蠻重要的——真心不希望目前執政黨再次執政(小聲說)。

以下是選舉當天的紀錄:
Australian Greens 。
拿選票跟之前一樣,會詢問是在地的住民、還是別的地區的住民;因為系統不太一樣、排隊的人數也會不一樣啊!(茶)

這次有兩張選票,第一張是白色、大張、屬於大區域的:
如何投票。
這個大張白色的可以選擇要填寫上方的政黨們、還是下方的候選人,依照自己的意願列出號碼順序。
而這張小張綠色的:
本地。
這個是屬於自己居住區域的選票,也是依照號碼順序填出自己喜好。

今年有電腦連線取代之前很大本的名冊,報自己的名字跟目前居住地址後,會需要再報自己的出生年月日;最後會詢問: “這次是第一次領票嗎?”
再來就會拿到兩張選票,也會被告知若序號填錯,可以再回來拿一張新的。

就這樣:
這是我的選擇。
過了半個月的今天,終於有了結果—— Federal Election 2019 Results ~蠻失望的結果~~至少對於阿葛跟我啦!不過唯一感到欣慰的是,至少 Melbourne 還是被 Greens 守住。


以上。

06 June 2019

(食)Fukutontei Ramen ( Docklands )

這家 Fukutontei Ramen 原本位於在 QV 附近的時候,阿葛跟我就蠻常去光顧的;後來應該是因為店租的關係(?!)就沒有了,雖然知道他們好像在其他地方有分店,但這些分店對於我們來說有點距離,所以也就沒有機會再光顧了。
應該是去年吧?有看到相關資訊,他們應該會在 Docklands 再開店,但也不太清楚詳細地方;直到這天去 District Docklands 晃晃的時候,眼前突然看到這個:
招牌。
當下揉了好幾次的眼睛、然後還確認一下店名,應該是這家沒錯吧?!🤔
菜單
在門口翻了幾頁菜單後,非常確定,絕對是之前在 QV 隔壁的那家,無誤!
菜單。
就馬上簡訊給阿葛,雖然阿葛在第一時間不太知道我在說哪家,後來傳了這張:
Shiobutanabe
是的,喜歡這家的最大原因,也就是這款鍋物的啦!——雖然食材很簡單,但是這個很讓我有種吃個人鍋的小確幸咩;重點是對於個人鍋來說,這個價格是可以接受的。


那天自己吃完很滿足,所以兩個星期後的今天,也就協同阿葛一起來吃了;今天我們還點了阿葛最愛的:
Tori Karaage Bun
這個 bun 還蠻特別的,因為沙拉菜是放旁邊的~這個有點超乎我們的期待(?!)——就好險只點了一份的概念(被揍飛)。
Shiki Set 。
這款有四種不同炸物,是阿葛的最愛!——很久沒吃的心得就是,這樣的品質介於他們在 QV 剛開幕跟快結束時期的概念;他們剛開幕的時候,炸物品質都還不錯,但是後來炸物的品質就每況愈下的~也因為這樣,後期我們也比較少去光顧,但是我個人還是會去吃鍋物啦! lol

最後想說的是,這次跟阿葛去吃有種對服務品質有搖頭的地方:就是有工作人員在送餐的同時,在跟其他同事說話。——這樣感覺不太專業!
希望這點服務品質能夠有改進的空間。😳


店家資訊:
店名:Fukutontei Ramen ( Docklands )
聯絡電話:(03) 9600 1115
營業時間: Sunday - Wednesday: 10:30 - 22:00, Thursday - Saturday: 11:00 - 21:00
地址:CW G15, The District Docklands, 440 Docklands Dr, Docklands VIC 3008


以上。

05 June 2019

(食)Lune Croissanterie CBD

這家 Croissant 專賣店,原本是在 Fitzroy ~雖然離家裡不太遠,但是懶惰如我的傢伙,遲遲都沒有機會去光顧;撐到這家店今年年初在 CBD 展店,才讓我有動力。
雖然有動力去這家店,但是每次想到經過的時候,都看到大排長龍的人潮,就讓我澆熄了我的慾望~噗。
直到今天,終於看到店外沒有人潮,就鼓起勇氣走進店內:
興奮到手抖的概念。 XD
基本上店內沒有太多可以坐的地方,大部分的人客都是站著的;雖然此時的隊伍還沒有看到,但店內卻是滿滿的人潮跟談話聲。
櫃檯上有展示各種 croissant ,結帳方式無法用現金交易! 
原味的最便宜,一個是澳幣 5.90 元,最貴是 almond 、一個要價 9.20 元;而本店只有售五種 croissant 跟三種品這樣。

選好了阿葛跟我想要的口味,就外帶了;離店的時候,才發現隊伍已經有至少十個人客了!(驚)
外帶盒。
很興奮地回到家裡開箱:
croissant 本人。
是的,我買了兩個 traditional 、一個 pain au choc 、一個 ham & gruyere 、一個 almond 這些;整體是吃完後,還是比較喜歡 traditional 。真的皮好酥脆、內陷口感也很柔軟,是真的好吃的啊、嘶!
不過,價格不太親民就是了,囧。

聽說 Fitzroy 總店有賣 vegemite 口味的,有興趣的人可以 44 看噢!
口秋口米。


店家資訊:
店名:Lune Croissanterie CBD
聯絡電話:
營業時間:Monday - Friday: 07:00 - 15:00
地址:Shop 16/161 Collins St, Melbourne VIC 3000



以上。

25 May 2019

(食)Udon Izakaya Maedaya

每次經過這家居酒屋,從外面往裡面看,總是坐得滿滿的;曾經跟阿葛去過兩次,但都因為大概要等超過二十分鐘以上,所以就直接去別家了。 XD

今天趁外面下雨、又想說五點左右,應該不會有什麼人潮吧?
就真的讓我們進來了~呦呼!
杷檯。
其實是因為我們兩隻都不太餓,所以想說這個應該會蠻適合我們的吧?!🤔
Momo Yaki Skewer
其實我們點的蠻多的,但是沒有全部都拍起來,因為都先吃完了~噗。
蠻推薦他們的 Assorted Vegetable Tempura 會特別提這個,是因為真的蠻好吃的啦!裡面有地瓜茄子

Maedaya chips 。
也推薦這個招牌薯條;是地瓜條跟馬鈴薯的組合,一次滿足兩種口味,還加上海苔加味,真的很推!——至少很合阿葛跟我的口味啦~科科。

唯一比較不推的是他們的 Chicken Nomban 跟他們的 bao burger 就是了。——這是阿葛跟我的感想啦!僅供參考。

不過,這裡真的很適合一大群人各點幾樣一起分享、配著啤酒就是了。


店家資訊:
店名:Udon Izakaya Maedaya
聯絡電話:(03) 9650 0440
營業時間:
地址:168-174 Bourke St, Melbourne VIC 3000



以上。

23 May 2019

我的口袋美食名單

在五二零這天,我要來分享阿葛跟我常在 Melbourne 吃的幾家店,給有覓食困難參考用;這些都不是名店,只是我們比較常光顧罷了。
然後我們沒有在吃海鮮(阿葛偶而會吃這些的啦。),所以選擇性就沒有這麼多了,就這樣,廢話不多說,來一一介紹吧。


➡️料理
➡️➡️ Wonderbao
位於 CBD 內,交通便利,想念臺灣刈包的時候,可以來一份;價格上可能有些不太美麗,但是真的不錯吃、又可以回味一下。
➡️➡️ A-Mei's Kitchen
位在 CBD 南邊、往 St Kilda 方向、但還不用到海邊這麼遠;這家唯一的缺點就是只營業 weekday ,超推薦他們的炒米粉、椒麻~雖然這不是每天都有,但是他們的鹽酥雞飯跟雞排飯也都很經典很好吃!
➡️➡️ Meet at 903
離市區有點距離,這家店的早上是賣早餐到下午三點、三點之後就是販賣餐點之類的;或者也可以跟我們一樣用 Uber Eats 或者是 EASI 來點餐。 lol
➡️➡️ Peko Peko
雖然這家有點久沒有去拜訪了,因為認真覺得要預約有點麻煩,所以大部分都是利用 uber eats 送到家的,必點的就是一份炒飯、鹽酥雞。
➡️➡️ Marche Board Game Cafe
沒看錯,這是一家桌遊KTV 的店家,但裡面真的有賣臺式便當跟小吃,有點像複合式的紅茶店(透露年齡~囧。);雖然他們改菜單之後,就沒有在裡面用過餐、也沒有試著去那裡唱過歌,更沒有在那裡玩過桌遊(遮臉),一直說要去參加每週三固定有的桌遊遊戲,也因為宅+害羞也還沒有去過——即使這樣,還是想要說:【這裡每週三晚上都有固定有桌遊團,請有興趣的可以點~ Melbourne Taiwanese Boardgame Group 墨爾本臺灣桌遊團,這裡有詳細資料喔。
忘了說,阿葛跟我都喜歡這家的鹽酥雞便當~大推!
➡️➡️ The sunny Cafe
這就是傳說中的〖阿居師永和豆漿】的啦!雖然阿葛跟我有點久沒去這家,但是只要去 Springvale 的話,都至少會外帶飯糰跟豆漿。
➡️➡️ Grand Taipei Bakery
大臺北麵包店——每次到 Box Hill 也是固定會外帶這裡的麵包~蔥麵包、漢堡麵包、沙拉麵包,偶而也會外帶油條、飯糰之類的。


➡️甜點
➡️➡️ Le Petit Gateau
阿葛跟我都好愛這家的綠茶口味的小蛋糕,雖然他們家的 Lemon tart 才是最有名的;然後只有小蛋糕覺得好吃、大份的就~很剛好不符合我們的口味,囧。😳
➡️➡️ Kyo tea house
只要想到抹茶,就會默默走到 Emporium 樓下這間抹茶店,尤其是夏天,來支抹茶冰淇淋,真的超舒心的。
➡️➡️ Che
這家是越南甜點店,整間店就是很東南亞甜點那樣,五顏六色、色彩繽紛,重點是真的大部分的東西也都不錯吃;阿葛跟我是固定會去買榴蓮口味,而烤布蕾也很推喔!
➡️➡️ Coppe pan Japanese bakery
大推他們的 fruit sandwich炒麵麵包、抹茶麵包!


➡️越式料理
➡️➡️ N. Lee Bakery Cafe
目前覺得這家的越式法國麵包是最合阿葛跟我的口味,尤其他們的辣椒,真的很推薦!記得請避開中午時間,因為隊伍會排得不要不要的。
➡️➡️ Pho Nung 530
無意間吃到這家的 Veggie Pho 之後,就愛上他們這款口味;唯一缺點就是他們只開 weekday 的中午午餐時間,所以⋯⋯。


➡️印度料理
➡️➡️ Flora Indian Restaurant
目前只有這家比較符合阿葛跟我的口味,而且價格也算親民;基本上阿葛每次都必點的是 Lamb Vindaloo ,而我則是固定點 Butter chicken ,會一起點 Garlic Naan 跟 papadum 這樣。


➡️式料理
➡️➡️ Dodee Paidang Thai
會發現這家是因為這家開得很晚、也離我們家很近,整個超方便外、價格也超親民的!每次到這家雖然只會點  PAD SEE EW 雞肉版跟 CHILLI AND BASIL SAUCE 雞肉版;重點是這兩款就讓我們專門去點來吃就可以吃得超撐、超飽的、也不會對不起錢包。 lol


➡️式料理
➡️➡️ Kim Sing Restaurant
是的,這就是傳說中,很便宜的雞排飯的那家,只是現在移到 Flinders Lane 上這樣;其實對阿葛跟我來說,這裡的辣椒才是主角(小聲說),每次去都至少加個三個大湯匙吧?!

➡️➡️ Mrs Zan's Kitchen
這家是吃到比較合口味的麻辣燙~重點是這家的青菜有A菜跟空心菜,偶而也會有地瓜葉;加上從家裡坐電車兩站就到了,敲方便! XD


➡️漢堡炸雞披薩
➡️➡️ 11 Inch Pizza Melbourne CBD
每次想吃麵包,就會想到這家的 garlic foccaccia ~真的超合阿葛跟我的口味,所以我們還真的是常為了蒜麵包、而順便吃披薩~他們的披薩其實也不難吃的啦。 lol
➡️➡️ Huxtaburger
這家的炸雞一直都很好吃,最近新推出的炸雞套餐,雖然沒有他們雞肉漢堡這樣有特色,但是阿葛跟我還是很愛他們的炸雞漢堡。(繞口令?!)
➡️➡️ Belles hot chicken
自從他們在 CBD 開了這家分店之後,想吃辣辣的炸雞,就會直接想到這家;份量看起來不多,但不知道為甚麼,每次吃完還是很撐。
很推這家的 Mississippi Comeback ——這個
➡️➡️ Benny burger
第一次吃到他們的雞肉漢堡就愛上了!而且他們的雞肉是打著 “happy chicken ” 的呦。
大推他們的 Onion ring 跟有加起司薯條~都很不錯吃!——但是千萬請兩人以上一起享用,因為那個份量真的太大了,囧。


➡️其他
➡️➡️ Göz City
屬於算蠻輕食系列的土耳其煎餅( Gözleme ),別看這家店很小,每次中午時間來排隊的上班族也算是蠻多的喔!
一開始吃的時候是十元有找,到現在則是漲到十元再加一元硬幣,但像我們這種死忠顧客還是照樣買單的啊!(遮臉)
➡️➡️ B3 cafe
如果喜歡 baguette 系列,請試試看這家吧~價格敲親民~~雖然之前更親民;五塊錢左右就可以買一份不錯吃的 bagutte 。也別小看這家店連坐的位子都沒有,但中午時間也是隊伍排得跟什麼一樣啊!
➡️➡️ Woodfrog bakery超愛這家的 baguette ——我自己可以默默一次啃兩根是絕對沒有問題的!
不過這家價格比較不親民,但是⋯⋯但是,如果忍到大概是傍晚下班時間,整個麵包攤位會大特價,請在這個時候買吧~顆顆。

➡️式料理
➡️➡️ CJ Lunch Bar
吃來吃去還是 Cheese chicken bulgogi 是最合胃口的,每次都是兩個人點一份後、再各點一碗白飯~這樣還是很撐,但是會非常滿足的啊!
➡️➡️ Joomak
大推 Kimchi pancake 跟 cheese egg roll with fish roe 這兩個!
因為只有兩個人每次都點不多,無法試吃太多。 QQ
➡️➡️ Good Ovening Korean Chicken Restaurant
阿葛跟我都超愛這家的 Hot chilli cheese chicken & rice ball ⬅️這個其實是阿葛的最愛,因為有起司的啦~噗。
不過,蠻喜歡這家的炸雞~因為是那種不太油膩的口感。
➡️➡️ Sam sam chicken
這家不接受預約,而且地點方面外,營業時間也蠻長的,適合喜歡喝啤酒的一夥人!
一開始是超喜歡 chicken schnitzel with chips ,後來是愛上了KIMCHI SPAM CREAM FRIED RICE ——敲推的,雖然有點油,但好吃!



呼~終於打完了!
就這樣了吧~體力已消耗。
以上僅供參考啊! RRRrrrr !





以上。

20 May 2019

(食)Coppe Pan Japanese Bakery

是無意在 Melbourne Central 晃到的,一吃就成了顧主(大誤)。
底加。
這家超推他們的:
焼きそば
是的,就是炒麵麵包!
這個是在 Melbourne 吃過,算是還不錯的啦!~至少很對阿葛跟我的口味。
各種麵包
 484 有種回到學校福利社的那種錯覺呢?(大誤)
各種三明治
不過,其中我個人最喜歡的是這款:
水果三明治。 
每次去買,必買的是揚げパン,尤其最喜歡的是 Matcha Coppe 跟 Kinako Coppe 這兩個口味;還沒吃過巧克力口味的,所以不知道是如何。 🤔

另外,他們很貼心地有肉類貼紙:
 雞排。  
然後喜歡這款炒義大利麵: 
雞肉。 
不過有一次吃到有點不太新鮮的水果三明治,所以挑選的時候還是要注意一下嘿!


店家資訊:
店名:Coppe Pan Japanese Bakery
聯絡電話:(03) 9663 5176
營業時間:Saturday - Wednesday: 10:00 - 19:00, Thursday - Friday: 10:00 - 21:00
地址:Melbourne Central, Lower Ground, 211 La Trobe St, Melbourne VIC 3000



以上。

18 May 2019

(食)TGI Fridays ( Melbourne Central )

因為今天真的不知道要吃甚麼,阿葛跟我走了好幾條街,最後走到 Melbourne Central 裡面,看到想試試看的店家都滿滿的;剛好走到比較邊間看到 TGI Fridays 至少還有空位,所以就很自然地走進去。
至少食物很安全、不會踩雷咩。 lol

一入坐,就立馬點個:
Vanilla shake
是的,即使是天氣冷,還是要來杯奶昔的啊!科科。
很妙的是,那個吸管類做的喔~嘿嘿。

我不會說是阿葛想吃的之後來我還是點了常點的這一道:
SEASONED CALAMARI
嗯,跟  Southbank 那家味道其實蠻像的,所以嚕⋯⋯。

再來是阿葛點的:
SIGNATURE GLAZE CHICKEN STRIPS 。
基本上就是完全不會踩雷、也就是可以接受的範圍,重點就是奶昔好好喝啊!
(滿足樣)


店家資訊:
店名:TGI Fridays ( Melbourne Central )
聯絡電話:(03) 9650 3322
營業時間:Monday - Sunday: 11:30 to late
地址:3 Melbourne Central Swanston Street &, La Trobe St, Melbourne VIC 3000



以上。

(食)Charlie Cox

一大早起來,跟阿葛走到 Fitzroy gardens 附近,加上是週日一大早,想找外帶咖啡,還有點不方便啊!
但是某人( aka 阿葛)就說這附近有不錯的咖啡廳、而且應該可以借洗手間(對,因為當時的我想使用,但又懶得回家。),所以我們就來到這裡;然後也從原本只想外帶咖啡,瞬間轉為在這裡使用餐點。

週日的早上,在離 CBD 不遠的 “郊區(?!) ”、不知道是只有這家有營業、還是這家真的這麼有名氣,總之店內的人客真的有八成半滿呢!

點完餐後(也使用了洗手間~敲乾淨的啦!),回到座位,突然發現旁邊有這個:
斜坡
很難得在店內有這樣貼心的無障礙設施——畢竟這會少了不少座位外、也需要增加資金,所以 484  敲貼心的呢!
醬料
不得不說店內佈置得蠻舒適、乾淨、也很明亮,店內員工也很親切;接下來就是要來期待餐點了。
Flat white 。
咖啡沒有很驚艷,但不會太糟。

這個是我點的:
Southern Chick 。
重點是這款麵包是使用我最愛之一的 Brioche ,雖然有加了不太喜歡在包裡面出現的,但這樣的組合,我可以接受的啦!畢竟是 brioche 來著。

再來是阿葛點的:
Chilli Scramble 。
沒想到這道真的有辣的口感,跟不少餐不太一樣的是,餐點的名字跟內容都說有加辣,但實際上卻沒有甚麼辣味;重點是附上的那片 sourdough 還蠻好吃的(🤫)。

整體來說,漢堡類真的很推,接著是真的純粹想推這個店家在硬體上的用心。

後來才知道原來店名跟一位英國演員是同名—— Charlie Cox 呢!


店家資訊
店名:Charlie Cox
聯絡電話:(03) 9416 5064
營業時間:Monday - Friday: 07:00 - 15:00, Saturday - Sunday: 08:00 - 14:00
地址:150-152 Wellington Parade, East Melbourne VIC 3002



以上。

11 May 2019

(食) ST ALi ( Tullamarine Airport )

上個月從臺灣回來之後,才知道原來 ST ALi 準備在 Tullamarine Airport 展店了!
然後很幸運的是剛好這次可以跟阿葛一起來喝,不用再找時間跑去 South Melbourne 享用;我們的飛機預定是早上七點多的,一度還以為 ST ALi 將會在七點左右營業。沒想到他們五點就開始營業了!——真的是太幸運了。

所以阿葛跟我當然要來吃喝一下嚕。 lol

阿葛跟我都點一樣的:
The Daddy 。
敲喜歡 brioche 的口感,真的一吃就上癮的我,當然不能錯過這個嚕。——雖然阿葛覺得還好。 😳
看得出來哪杯是我的吧? XD
是的,我是點冰咖啡 aka ice cold Latte(被踢飛)、而阿葛是點 flat white aka 阿葛的最愛;而咖啡依然很順口、喝完也不會有鎖喉的囧感。

剛好店就在 hungry jacks 的隔壁,所以如果不多人的話,當然也可以坐在窗邊看著飛機起落;很好殺時間配好咖啡,無誤!


店家資訊:
店名: St ALi
聯絡電話:
營業時間:Monday - Sunday: 05:00 - 01:00
地址:Melbourne Airport VIC 3045, Terminal 2 after security near gate 3



以上。

10 May 2019

(食)Korean Table

基於前幾天下班的當下,想要來這家試試看的,但是無奈走錯家之後;今天誘惑阿葛一起來試試看這家韓式料理,科科。

所以我們就來了,很快速地就點好各自想要的餐點;例如阿葛就是這個的啦:
Bibimbap 。
依然還是有附 Gochujang 跟 Doenjang 這兩款很基本的醬料

當然也是有免費的:
Kimchi 。
覺得式料理店的靈魂當然就是 kimchi ,雖然不太確定這家店的 kimchi 能不能續,但很確定的是剛好這天的 kimchi 很不太合阿葛跟我的口味;所以完全沒有想要試試看阿葛點的那道餐(小聲說)。

再來是我點的:
Sizzing cheese Bulgogi 。
嗯,老實說,這家的口味真的不太適合阿葛跟我,所以應該不會再有下次了?
雖然工作人員服務都很不錯、也很親切,而且網路上的評價也很高;也許過一陣子再來試試看吧?(囧)


店家資訊
店名:Korean Table
聯絡電話:(03) 8595 1701
營業時間:Monday - Sunday: 10:30 - 00:00
地址:T407/33 Rose Lane, CBD, Melbourne 3000



以上。

09 May 2019

(食)Che Desserts Australia

這家甜點店在網路上還蠻多人推薦他們的榴蓮口味,尤其是超適合今年不太冷的冬天(茶)啊!
原來 Chè 在越南語裡面就是甜點之類的代表,可以延伸是甜的飲料類、飲品或者是布丁(筆記)。

第一次走進店家,雖然有點驚驚的,但被店內的擺設感到很溫暖;店內雖然不大,但是感覺起來還是蠻有空間的。

其中一張海報。
雖然海報上的 Bánh flan 看起來很美味,但是還是決定來先試試看受到大家歡迎跟推薦的 Enduriance ——感覺料很實在的樣子。

在等待的過程中,來張很越南風的:
牆壁
後來想想有可能是因為牆壁都是很暖的黃色系列,所以整體感覺很溫暖吧?!🤔

很快地就拿到 enduriance
本人。
原本想坐電車回家的,但想想在密閉空間裡,可能對其他人不太好?!
在回家的路上,杯裡傳來陣陣的榴蓮味,真的好想停下來好好享用啊!(大誤)不過這款甜點的內容物很多,不像臺灣珍珠奶茶可以邊走邊享用。
整體感覺。
附的是匙,所以也不太方便拿出來食用,雖然好幾次我都很習慣的把湯匙當作吸管使用(犯呆)。
從上面看下去。
的確會很像東南亞的甜點,裡面內容物超・豐・富・的啦!
開吃了!
回到家後,終於可以安心享用了。
原本想要留點給阿葛分享的,但是實在真的好吃,所以我就一個人嗑光光了(看著肚肚、遮臉。)。
價格的確有些高?!但是料真的很實在、也很好吃!大推!


店家資訊
店名:Che Desserts Australia
聯絡電話:0444 554 298
營業時間:Sunday - Thursday: 11:30 - 21:00, Saturday - Sunday: 11:30 - 22:00
地址:shop 2/359 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000


以上。